根據(jù)聯(lián)合國教科文組織2011年發(fā)布的《國際教育標準分類法》（ISCED）中的定義，“教育”是“通過某種形式的有組織的持續(xù)的交流來引發(fā)學(xué)習(xí)的有意識的活動”。簡單說，教育就是旨在引發(fā)學(xué)習(xí)的有組織的持續(xù)的交流。需要特別強調(diào)的是，“教育”的根本是為了引發(fā)“學(xué)習(xí)”，沒有引發(fā)“學(xué)習(xí)”的“教育”是毫無意義的?！秶H教育標準分類法》中對“學(xué)習(xí)”則是：“個人通過經(jīng)歷、實踐、探究、聽講而在信息、知識、理解力、態(tài)度、價值觀、技能、勝任力或者行為方面的獲取或者改變”?？梢钥闯?，“學(xué)習(xí)”的途徑首先是“經(jīng)歷”，然后是“實踐”“探究”，最后才是“聽講”。這一定義，對于認識職業(yè)教育的本質(zhì)具有非常重要的意義。職業(yè)教育就是要以學(xué)習(xí)者為中心，為他們有效提供經(jīng)歷、實踐、探究和聽講的機會，使他們掌握職業(yè)知識、職業(yè)技能，獲得就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力，形成職業(yè)道德和提高各方面的素質(zhì)。
 

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